ダイエットして綺麗な女性になろう！

英語の「the Diet」には（デンマーク・スウェーデン・日本などの）
国会の意味がある。但し、それぞれの意味は語源が異なるため、英
英辞典では別個の単語として扱われている。


「食餌療法」としての diet は、古ギリシア語の「生活様式」を意
味する diaita に由来し、「国会」という意味の diet は、ラテン
語の

「（会議の）日程」を意味する dieta に由来する。この dieta が
古ギリシア語の diaita に由来しているという説もあるが、定かで
はない。

一回の摂取量を減少させる


消化管の手術の後など、一度に処理できる食物の量が限定される場
合、一回の食事の総量は減少してしまうが、一日の必要カロリー量
を維持するために、食事の回数を増加させなければならない。

食事内容を制限する


食事の中の割合を減らす。


炭水化物は消化が良いため血糖値の上昇が早く、それに伴い多く発
生するインスリンが体脂肪の生成を促進させるため肥満につながる
という説があり、「炭水化物抜きダイエット」として盛んに実践さ
れている。

食事内容を制限する

炭水化物の摂取を制限する


時間的な制限を行う（例、夕方以降は摂取しない） 現在の食事習
慣では、身体的に朝、昼に摂った炭水化物で十分でありことが多く

運動量が収束に向かう夕方以降の炭水化物摂取は消費されにくい
ため、糖尿病や肥満の防止につながるという考えに基づく。

食事内容を制限する

同種の栄養素の異なる形態のものを使う


ジュース類など、砂糖が多く含まれる飲料を摂取すると、急激に血
糖値が上昇し、身体はそれに対処するため、膵臓より大量のインス
リンが分泌されて血糖を下降させ、

血糖値の急激な変動がおこる。この極端な変動は、肥満に結びつき
やすいという指摘があり、また心理面に影響し、いわゆる「キレや
すい」状態をひきおこすという説を唱える者もいる。

米などの炭水化物で糖質を摂取したほうが、血糖値の上昇はゆるや
かであり、比較的安定に推移する。

薬剤の禁忌によるもの

疾病治療時の薬剤によっては、特定の食物を制限することがある
(例:ワーファリン服用時の納豆摂取の禁止)。

食事内容を制限する

(相対的に)過小な要素を増やす

低血糖症における糖分摂取、持久走など運動の前に行う炭水化物を
主体とした食物の摂取(カーボ・パーティー)、鉄欠乏性貧血の場合
に鉄分を多く含む食物の摂取、

便秘症の場合の食物線維豊富な食事の推奨、美容のために各種ビタ
ミン類を多く含む食物の摂取など。場合によっては保健機能食品に
よって不足分を補うこともある。

手軽なため流行しているが、本来は日常の食事で補うべきものである。

食事内容を制限する


(相対的に)過大な要素を減らす

高血圧における塩分制限、糖尿病における砂糖の制限(代替の人工
甘味料を用いる場合がある)、高脂血症における油分の制限などで
該当疾病の病状増悪防止や予防、


治療効率の向上を目的として行う。なお、糖尿病の場合は、前述
「総カロリーの制限」も併用する。また、腎臓病の場合は、塩分や
タンパク質の制限を行うことがある。

ダイエットの一例

食事の総カロリーを制限する


摂取カロリーを増加させる


相撲などのスポーツ選手や、虚弱体質の改善など、体重を増加させ
ることを目的として、食事の総カロリー量に一定の下限を設定する


「摂取カロリー＞消費カロリー」の状態を保つことにより、体重の
増加することを期待して行う。

食事の総カロリーを制限する

摂取カロリーを減少させる


生活習慣病の予防、特定の治療効率の増大、痩身、またそれに伴う
関節などへの負担を減少させ関節症などの症状を和らげることなど
を目的として、食事の総カロリー量に一定の上限を設定する。


「摂取カロリー＜消費カロリー」の状態を保つことにより、体重が
減少することを期待して行う。

ダイエット（英:diet）とは
健康や美容などを目的として、食事の量・質（カロリー）、食材の種
類・バランスなどをコントロールすることである。


現在多く使われる、痩せるために行う運動、生活習慣の改善などは、
痩身を参照のこと。

「ダイエット」の用語について

英語のdietは、食物、（日常的な）食事、餌という意味である。ま
た特にdiet control、diet therapyの略語として、食餌療法のため
の「規定食」を指す。

従って「糖尿病予防のためのダイエット」、「高血圧の治療の一つ
としてダイエットをする」などというように使用するのが本来であ
る。



日本では、この語が「減量のための食餌制限」として限定的に使用
されることが多いため、「ダイエット＝減量・痩身」という意味で
浸透している傾向にあるが、本来そのような意味は無い。

「食餌制限しないでダイエットする」や「ジョギングダイエット」
などは間違った使い方である。テレビ等のマスメディアによる頻繁
な誤用は、さらなる定着化を招いている。

（これは、本来食品であれば「ダイエット」と表記することは誤り
ではないが、痩せる効果が無くても痩せると誤解させることができ
るということを意味している。）



用語の混乱、誤解を回避するためには、本来の意味で統一されるこ
とが望ましく、また百科事典という性質上、この項では、「食餌療
法」について記載する。